管理人の趣味のみでご紹介するコーナーです。
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今宵の酔っぱらいさん。初の燻製料理一晩置くほうがいいそうなんですが、一通り食べてしまった。(笑)普段あまり飲まないワインが進みます。 https://t.co/do6b7Hwgu0 09-18 20:18
まゆみさんの助言も受け燻製に初挑戦。市販のチーズとベーコン、半熟玉子は味玉にして。庭に燻製器をセットして桜のウッドでモクモクモク。(田舎だから煙のクレーム無し)きれいな色にできたけどこれが正解で成功なのかわからない。燻製前のチーズが豆腐に見えるな。 https://t.co/h6VNDnKB4q 09-18 18:31
Author:Yasuko お気楽に、ああ、お気楽にのほほんとプチクレイアート(ミニチュア粘土細工)姫工房と言う手作り作品紹介のサイトを運営しております。
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