FC2ブログ
カテゴリー

格好いいなぁ。

管理人の趣味のみでご紹介するコーナーです。

最近のコメント

最近の記事

うちのにゃんこ達

utinokuu.jpg
utinomaru.jpg
utinohideyosi.jpg
utinonene.jpg

リンク

このブログをリンクに追加する

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック

アフィリエイト

RSSフィード

フリーエリア

姫工房おきらく日記?
                      粘土で楽しくあそんでます。
備長炭パウダー
神戸三田市の洋菓子屋さんで作っておられるロールケーキ    okasi


なんと炭パウダーの入ったケーキです。
ご紹介したいのに大忙しの最中だったんでお店の名前とか聞くの忘れました。
今度詳しくお店のこと聞いときます。

備長炭のアートを手がけたことで備長炭のさまざまな活躍の場を見ることが出来ました。
燃料とか、匂いとりとか、楽器とか、お水やお米を炊く時にいれるとかそんなぐらいしか知らなかったのですが、他にもさまざまな物に役立ち変身していました。

今回は食編。
このロールケーキは南部川森林組合様よりアート展のお礼を兼ねてと
持ってきてくださいました。
スポンジ生地に炭パウダーを入れて焼いています。
三田市の洋菓子店さんはずいぶん以前から紀州備長炭の炭パウダーを使ってケーキを作ってらしたそうです。

他に炭餃子。これは和歌山市内にある「好」と言う中華料理屋さん
これがまたおいしい。具に炭パウダーが混ぜ込んであります。

炭うどん。炭クッキー。炭ピザ。炭ワッフル。
炭パウダーが入っているから味がどうということはないんですが、
なんだか食べたら身体の中が綺麗になったような気がします。

ただ、すべて黒いのではじめて説明無しに見た人はびっくりするでしょうね。

炭料理で懇親会があったので炭餃子挑戦したんですよ。
高評だったようです。
200個くらい作っていったんで疲れ果てて写真撮るの忘れました。

アウトドアパーティーみたいなものは苦手でどちらかといえば遠慮したい方なんですが。
なんか餃子作る役になってました。


粘土ひねってるほうが好きなんですが。

                         nya



ホームページはこちら


プロフィール

Yasuko

Author:Yasuko
お気楽に、
ああ、お気楽にのほほんと
プチクレイアート(ミニチュア粘土細工)姫工房と言う手作り作品紹介のサイトを運営しております。

ブログランキング

ランキング参加中です。



br_decobanner_20110719185011.gif

ブログランキング・にほんブログ村へ

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー

05 | 2007/06 | 07
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

お買い物


Google 検索

Google

ブログ内検索